Японський кухонний ніж Гюто Дайске Нісіда Шірогамі DN-11212 18 см
€ 150,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
6 in stock, ready to ship
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
Ручна робота кухонного ножа гюто Daisuke Nishida DN-11212, японський кухонний ніж. Довжина леза становить 180 мм. Лезо цього кухонного ножа виготовлене з вуглецевої сталі Шірогамі. Рукоятка з вишневого дерева, оздоблена пластиковим покриттям, завершує вигляд. Рукоятка у формі літери D на каркасі зручно лягає в руку і є досить легкою. Вага ножа — 165 грамів. Використання в посудомийній машині заборонено. Японські кухонні ножі мають тонкі леза, які надзвичайно міцні. Різати кістки та м’ясо з кістками, кокоси та інші горіхи, а також інші тверді предмети за допомогою японських кухонних ножів заборонено. Оскільки ножі Daisuke Nishida виготовляються вручну, вони можуть дещо відрізнятися від наведених на зображеннях і в розмірах.
| Бренд | Daisuke Nishida |
| Довжина леза (мм) | 180 |
| Загальна довжина (мм) | 325 |
| Матеріал леза | Shirogami 1 |
| Товщина леза | 3mm |
| Твердість | 61-63 HRC |
| Матеріал ручки | Cherrywood |
| Країна | Japan |