Малий японський кухонний ніж Йошімі Като Аогамі супер D-501 15 см
€ 187,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
- Довжина леза 150 мм
-
Лезо виготовлене з Super Aogami
-
Рукоятка виготовлена з Cherrywood
- Виготовлено в Japan
Японський маленький ніж. Ручна ковка у Такефу, префектура Фукусіма, Японія, майстром Йосімі Като, сертифікованим традиційним ремісником. Лезо виготовлене з вуглецевої сталі Аогамі з нержавіючим сталевим покриттям. Довжина леза 150 мм. Рукоятка: вишневе дерево. Ніколи не намагайтеся різати, бити або рубати заморожену їжу чи кістки. Лезо може тріснути або відколотися. Мийте вручну у теплій воді, потім промокніть насухо.
| Бренд | Yoshimi Kato |
| Довжина леза (мм) | 150 |
| Загальна довжина (мм) | 260 |
| Матеріал леза | Super Aogami |
| Товщина леза | 3mm |
| Твердість | 60-62 HRC |
| Матеріал ручки | Cherrywood |
| Країна | Japan |
