Японський кухонний ніж Гюто Сакаї Такаюкі Гурен 1187 22,5 см
€ 399,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
2 in stock
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
- Довжина леза 225 мм
-
Лезо виготовлене з Aogami 2
-
Рукоятка виготовлена з Oak
- Виготовлено в Japan
Довжина леза японського кухонного ножа Sakai Takayuki Guren Gyuto становить 22,5 см. Рукоятки з обвугленого дуба та кований візерунок є характерними рисами серії ножів Guren. Цей ніж створив пан Іцуо Дої, син відомого коваля Кейдзіро Дої. Протягом майже 70 років родина Дої виготовляє одні з найкращих кованих ножів. Як знак автентичності, герб родини Дої викарбувано на лезі поруч із логотипом. Серія Guren була натхненна яскравим червоним полум’ям, що виникає у кузні Дої при горінні дрібного соснового вугілля.
| Бренд | Sakai Takayuki |
| Довжина леза (мм) | 225 |
| Загальна довжина (мм) | 375 |
| Матеріал леза | Aogami 2 |
| Товщина леза | 3mm |
| Твердість | 62-63 HRC |
| Матеріал ручки | Oak |
| Країна | Japan |
