Японський кухонний ніж Santoku Дайске Нісіда Шірогамі Бокоте DN-11219BGA 16 см
€ 160,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
- Довжина леза 160 мм
-
Лезо виготовлене з Shirogami 1
-
Рукоятка виготовлена з Bocote wood
- Виготовлено в Japan
Ручний ніж сантоку DN-11219BGA від Дайсуке Нісіда. Лезо довжиною 16 сантиметрів виготовлене з вуглецевої сталі Шірогамі з залізним покриттям. Рукоятка ножа Дайсуке Нісіда виконана з дерева бокоте. Використання в посудомийній машині для цього ножа заборонено. Японські кухонні ножі мають тонкі леза, які надзвичайно міцні. Різати кістки та м’ясо з кістками, кокоси та інші горіхи, а також інші тверді предмети за допомогою японських ножів заборонено. Оскільки ножі Дайсуке Нісіда виготовлені вручну, вони можуть дещо відрізнятися від зображень та вказаних розмірів.
| Бренд | Daisuke Nishida |
| Довжина леза (мм) | 160 |
| Загальна довжина (мм) | 290 |
| Матеріал леза | Shirogami 1 |
| Товщина леза | 3mm |
| Твердість | 61-63 HRC |
| Матеріал ручки | Bocote wood |
| Країна | Japan |
