Hiroshi Kato, były współzałożyciel Wioski Nożowniczej Takefu, jest teściem Yoshimiego Kato. Prefektura Fukui jest domem znanego kowala Yoshimiego Kato. Zanim przejął rodzinny zakład, przez lata towarzyszył swojemu ojcu Hiroshiemu Kato w poszukiwaniu doskonałej sztuki kowalskiej, robiąc wszystko, by tworzyć noże łatwe w użyciu i ostre. W Japonii jego noże są bardzo cenione.
