Bruks kökskniv Tojiro Atelier Petty TA-PP100 10 cm
€ 330,00
/
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
4 i lager, redo att skickas
Fri frakt för beställningar över 120 €
Japanskt kniv Petty Tojiro med 100 mm damaskusblad En kockkniv med japansk design kallas gyuto. Mästarna vid Tojiro-ateljén handtillverkar nya serier för Tojiro. Denna kockkniv har ett laminerat förstärkt grepp likt en traditionell kökskniv. Damaskusblad med en utmärkande svart yta. Denna speciella serie Tojiro-knivar är handsmidda med samma metod som används för att skapa japanska svärd.
| Märke | Tojiro |
| Bladets längd (mm) | 100 |
| Total längd (mm) | 210 |
| Bladmaterial | Damascus |
| Bladtjocklek | 2mm |
| Hårdhet | 61-63 HRC |
| Handtagets material | Reinforced Laminated Material |
| Land | Japan |