Biffknivar och biffknivset

En biffkniv är en välbalanserad bordskniv som används för att skära kött. Vanligtvis har bladet på en biffkniv tandning för att göra det enkelt att skära av en bit kött. Biffkniven måste vara perfekt slipad om bladet har en egg utan tandning. En biffknivs blad bör vara mellan 10 och 12 centimeter långt. Vanligtvis finns det mellan 2 och 6 knivar i en uppsättning biffknivar. En sådan uppsättning skulle vara en fin gåva vid varje tillfälle. Vi säljer de finaste bordsknivarna och biffknivarna. Vi erbjuder både vanliga och hopfällbara biffknivar, vilka är praktiska att ta med sig när man äter ute, till exempel. Laguiole biffknivar och andra franska bordsknivar finns tillgängliga hos oss.