Bunka japanskt kökskniv Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus ZVD-165BUOWQ 16,5 cm
€ 360,00
/
Slutsåld
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
Fri frakt för beställningar över 120 €
- 165 mm Bladlängd
-
Blad gjort av VG-10
-
Handtag av Oak
- Tillverkad i Japan
Bladet i nickel med damaskmönster på Yu Kurosaki Bunka-kniven har en kärna av VG-10 rostfritt stål. Förutom sin skönhet erbjuder en hårdhet på 60–61 HRC utmärkt rostmotstånd och en långvarig egg. Damaskmönstret och den karaktäristiska hamrade FUJIN-strukturen på bladets yta skapar en bild av en japansk gud som tros styra vinden. Handtaget på Bunka Fujin VG10 Damask-serien är tillverkat av vattenavvisande wenge- och ekträ, med en ring av naturlig turkos som skiljer. Yu Kurosaki är verksam i Takefu Knife Village och har utbildats under Hiroshi Kato.
| Märke | Yu Kurosaki |
| Bladets längd (mm) | 165 |
| Total längd (mm) | 310 |
| Bladmaterial | VG-10 |
| Bladtjocklek | 2mm |
| Hårdhet | 60-61 HRC |
| Handtagets material | Oak |
| Land | Japan |
