Liten japansk kökskniv Mutsumi Hinoura MHN-1103BR 15 cm
€ 205,00
/
Slutsåld
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
Fri frakt för beställningar över 120 €
- 150 mm Bladlängd
-
Blad gjort av Shirogami 2
-
Handtag av Oak
- Tillverkad i Japan
Det 15 cm långa småkniven är ett handgjort verk av Mutsumi Hinoura. Perfekt för att hacka kött och grönsaker som är för små för att skivas med en kockkniv. Denna lilla knivs blad är gjort av järnförstärkt stål, eller Shirogami #2. Handtaget är tillverkat av ek och är ergonomiskt utformat. Diskmaskin får inte användas för denna kniv. Japanska köksknivar har tunna blad som är mycket hållbara.
| Märke | Mutsumi Hinoura |
| Bladets längd (mm) | 150 |
| Total längd (mm) | 270 |
| Bladmaterial | Shirogami 2 |
| Bladtjocklek | 4mm |
| Hårdhet | 60-61HRC |
| Handtagets material | Oak |
| Land | Japan |
