Santoku japanskt kökskniv Tojiro Zen FD-567 16,5 cm
€ 116,00
/
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
9 i lager, redo att skickas
Fri frakt för beställningar över 120 €
- 165 mm Bladlängd
-
Blad gjort av VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2)
-
Handtag av Magnolia
- Tillverkad i Japan
Klassisk Santoku-kniv från Tojiro Zen-serien. Knivbladet är 16,5 cm långt. Handtaget är tillverkat av magnolia, som är vattenavvisande. Kärnan i "Tojiro" är en sammansmältning av västerländsk och japansk stil, med fokus på skärpa. Detta är en standardserie som innehåller de grundläggande egenskaperna hos japanska knivar, utvecklade genom noggrant hantverk. Trots att detta är en vanlig serie är eggens skärpa jämförbar med de finare modellerna. Upplev den japanska knivkulturen nära dig.
| Märke | Tojiro |
| Bladets längd (mm) | 165 |
| Total längd (mm) | 285 |
| Bladmaterial | VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2) |
| Bladtjocklek | 3mm |
| Hårdhet | 60-62 HRC |
| Handtagets material | Magnolia |
| Land | Japan |
