Japanskt kökskniv Gyuto Tojiro GAI F-1352 18 cm
€ 155,00
/
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
5 i lager, redo att skickas
Fri frakt för beställningar över 120 €
Tojiro Gai kniv med ett blad på 180 mm, gyuto. Den nya Tojiro GAI-serien passar både för kommersiellt och hemmabruk. Förutom att vara användbar har den en överlägsen och originell design. Kärnan är gjord av 37 lager av låg- och högkolhaltigt rostfritt stål och tillverkas av det finaste japanska knivstålet VG-10. Sexkantiga bultar håller handtagets karaktäristiskt texturerade, grova yta på plats. Den är utmärkande. Serienamnet "GAI" kommer från handtaget och det japanska ordet för "rustning".
| Märke | Tojiro |
| Bladets längd (mm) | 180 |
| Total längd (mm) | 305 |
| Bladmaterial | VG-10 |
| Bladtjocklek | 3mm |
| Hårdhet | 60-61 HRC |
| Handtagets material | Micarta |
| Land | Japan |