Nakiri japanskt kökskniv Tsutomu Kajiwara TK-1117 16,5 cm
€ 225,00
/
Slutsåld
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
Fri frakt för beställningar över 120 €
- 165 mm Bladlängd
-
Blad gjort av Aogami 2
-
Handtag av Wood
- Tillverkad i Japan
Handgjord nakirikniv av Tsutomu Kajiwara TK-1117. Bladet på 165 mm är belagt med järndamaskus och tillverkat av Aogami 2-stål. Traditionellt handtag av trä tillverkat i Japan. Var försiktig när du använder din Tsutomu Kajiwara-kniv. Sådana knivar bör inte rengöras med sura vätskor, diskas i diskmaskin, lämnas i vatten eller användas för att skära sura frukter som citroner. Efter rengöring med en ren kökshandduk bör du torka kniven för hand. Applicera mineralolja och gnid in. Om du ser rostfläckar, applicera ett tunt lager mineralolja och låt det torka.
| Märke | Tsutomu Kajiwara |
| Bladets längd (mm) | 165 |
| Total längd (mm) | 290 |
| Bladmaterial | Aogami 2 |
| Bladtjocklek | 3mm |
| Hårdhet | 61-63 HRC |
| Handtagets material | Wood |
| Land | Japan |
