Gyuto japanskt kökskniv Takeshi Saji VG10, tjurben HA4608 21 cm
€ 490,00
/
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
5 i lager, redo att skickas
Fri frakt för beställningar över 120 €
- 210 mm Bladlängd
-
Blad gjort av VG-10
-
Handtag av Horn
- Tillverkad i Japan
Kockkniv skapad av herr Takeshi Saji, Japan. Blad: VG10 damaskusstål med 31 lager. Bladets längd är 21 cm. Handtag av tjurhorn. Mässingsförstärkt framdel. Takeshi Sajis kockkniv från Japan väger 330 gram. Ordförande för Saji Smedja (Japan) är Takeshi Saji. Medlem i Japan Custom Knife Makers och Japan Knife Guild. År 1992 beviljade det japanska "Ministeriet för internationell handel och industri" honom officiell certifiering som Dentoukougeishi, en "Traditionell mästersmed".
| Märke | Takeshi Saji |
| Bladets längd (mm) | 210 |
| Total längd (mm) | 330 |
| Bladmaterial | VG-10 |
| Bladtjocklek | 3mm |
| Hårdhet | 60-62 HRC |
| Handtagets material | Horn |
| Land | Japan |
