Nakiri japanskt kökskniv Ittetsu Damascus VG10 IWC-103 16 cm
€ 149,00
/
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
5 i lager, redo att skickas
Fri frakt för beställningar över 120 €
- 160 mm Bladlängd
-
Blad gjort av VG-10
-
Handtag av Mahogany
- Tillverkad i Japan
Nakiri-kniv från Ittetsu har ett blad på 16 cm. Damaskusbladet är tillverkat av 33 lager VG10-stål. Denna nakiri har ett västerländskt handtag av mahogny. Undvik ben, härdade näringsämnen, nötter och hårda karameller eller annat än naturliga produkter, grönsaker och proteiner. Tänk på att nakiri-skärningen inte är en klyvkniv, utan en kökskniv för att hacka och skära grönsaker. Ittetsu-blad monteras noggrant i Echizen stad, Japan. Handtvätta med varmt vatten och torka med handduk.
| Märke | Ittetsu |
| Bladets längd (mm) | 160 |
| Total längd (mm) | 295 |
| Bladmaterial | VG-10 |
| Bladtjocklek | 4mm |
| Hårdhet | 60-62HRC |
| Handtagets material | Mahogany |
| Land | Japan |
