Nakiri japanskt kökskniv Takeshi Saji VG10, tjurben HA4605 17 cm
€ 380,00
/
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
3 i lager, redo att skickas
Fri frakt för beställningar över 120 €
- 170 mm Bladlängd
-
Blad gjort av VG-10
-
Handtag av Horn
- Tillverkad i Japan
Handgjord nakiri (japanskt grönsakskniv) av herr Takeshi Saji. Blad: VG10 damaskusstål med 31 lager. Bladets längd är 17 cm. Handtag av tjurhorn. Mässingsfäste. Nakiri Takeshi Saji väger 320 gram. Ordförande för Saji Smidesverkstad (Japan) är Takeshi Saji. Medlem i Japan Custom Knife Makers och Japan Knife Guild. År 1992 beviljade det japanska "Ministeriet för internationell handel och industri" honom officiell certifiering som Dentoukougeishi, en "Traditionell mästersmed".
| Märke | Takeshi Saji |
| Bladets längd (mm) | 170 |
| Total längd (mm) | 290 |
| Bladmaterial | VG-10 |
| Bladtjocklek | 3mm |
| Hårdhet | 60-62 HRC |
| Handtagets material | Horn |
| Land | Japan |
