Santoku japanskt kökskniv Ryusen Hamono Prever PV-103 17 cm

€ 320,00
Skatt inkluderad. Frakt beräknas vid kassan.
5 i lager, redo att skickas

Fri frakt för beställningar över 120 €

  • 170 mm Bladlängd
  • Blad gjort av VG-10
  • Handtag av Walnut
  • Tillverkad i Japan
Superior Santoku Prever Hamono Ryusen. En VG-10 kärna är inbäddad mellan 62 lager rostfritt stål i Prever-serien. Kniven är lätt och har ett tunt blad. Valnöt är handtagsmaterialet för denna Ryusen Hamono Prever Santoku. Under skärningen ger vikten, balansen och den otroligt tunna och vassa eggkanten stor bekvämlighet.
För en långvarig egg har denna kniv en Rockwell-hårdhet mellan 60 och 62 HRC. Presentasken för Ryusen Hamono Prever Santoku är svart.
Märke Ryusen Hamono
Bladets längd (mm) 170
Total längd (mm) 310
Bladmaterial VG-10
Bladtjocklek 3mm
Hårdhet 60-62 HRC
Handtagets material Walnut
Land Japan