Santoku japanskt kökskniv Ittetsu Damaskus VG10 IWC-102 18 cm
€ 149,00
/
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
5 i lager, redo att skickas
Fri frakt för beställningar över 120 €
Santokukniv med 18 cm egg gjord av 33 lager VG10-stål. Smidd och sammanfogad. Denna Ittetsu santoku har ett västerländskt handtag av mahogny. Vikten är 335 g. Ittetsu-knivar är handgjorda i Echizen stad, Japan. Santoku är en japansk kniv med dubbelslipad egg för flera användningsområden. Tvätta inte japanska köksknivar i diskmaskin.
| Märke | Ittetsu |
| Bladets längd (mm) | 180 |
| Total längd (mm) | 300 |
| Bladmaterial | VG-10 |
| Bladtjocklek | 4mm |
| Hårdhet | 60-62HRC |
| Handtagets material | Mahogany |
| Land | Japan |