Santoku japanskt kökskniv TOJIRO Sakuya FD-1377 16,5 cm
€ 295,00
/
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
6 i lager, redo att skickas
Fri frakt för beställningar över 120 €
- 165 mm Bladlängd
-
Blad gjort av VG-10
-
Handtag av Ebony
- Tillverkad i Japan
Bladet på Tojiro Sakuya Santoku-kniven är 16,5 cm. Santoku är en mångsidig japansk kökskniv som kan användas både för hackning och skivning. De nya bladen i Tojiro Sakuya-serien är tillverkade av damaskerat VG10-kärnstål. Elektrolytisk färgteknik användes för att skapa den unika Jet-Svarta damaskusytan på bladen. Det svarta bladet symboliserar "den mörka natten vid nymåne", medan dess skimrande egg liknas vid "glimten av en månskära". Observera att den svarta beläggningen kan lossna vid slipning. Handtaget på Tojiro Sakuya-kniven är åttakantigt och gjort av ebenholts. Varje kniv levereras i en egen ask.
| Märke | Tojiro |
| Bladets längd (mm) | 165 |
| Total längd (mm) | 310 |
| Bladmaterial | VG-10 |
| Bladtjocklek | 3mm |
| Hårdhet | 62-64 HRC |
| Handtagets material | Ebony |
| Land | Japan |
