Gyuto japanskt kökskniv Tojiro Zen Svart FD-1565 24 cm

En 24 centimeter lång Tojiro Zen Black kockkniv med blad. Med VG10 som kärnstål och 13-krom rostfritt stål som yttre lager uppnår den både expertvasshet och låg skötsel. Bladen har behandlats med svartoxid, en metod som ofta används inom medicinsk utrustning. Som ett resultat har bladet både enastående motståndskraft mot rost och ett imponerande utseende. FD-1565 Tojiro Zen Black kockkniv väger 170 g. Den enastående hållbarheten hos ett kastanjehandtag förstärks ytterligare av en eldbehandling som givits dess yta. Det är inte tillåtet att diska Tojiro Zen Black kockkniv FD-1565 i diskmaskin. Det är inte tillåtet att skära ben, kött med ben, kokosnötter, andra nötter eller andra hårda föremål på grund av dess extremt hårda men tunna blad.