Gyuto japanskt kökskniv Sakai Takayuki Kengata Nanairo Pearl Gold 14596 19 cm

Sakai Takayuki Gyuuto Kengata-kniven från Japan har ett blad på 190 mm. Det högkvalitativa bladet i VG10-stål har enastående korrosionsbeständighet, imponerande seghet och långvarig skärpa. Kengata Gyuto-formen, som kombinerar anpassningsbarheten hos en traditionell gyuto med en skarp K-spets, är det som gör kniven unik. Därför har denna kniv ett längre blad än en bunka. Det japanska "wa"-handtaget i robust ABS-plast med en pärlguldig nyans förstärker knivens elegans och gör att den smälter in sömlöst i alla miljöer. Det är tillverkat med hänsyn till japansk estetik och har inte träets nackdelar, såsom att vara lätt att rengöra, motståndskraftigt mot fukt eller benäget att spricka.