Gyuto japanskt kökskniv Tojiro pulverhärdat höghastighetsstål F-518 18 cm
€ 230,00
/
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
4 i lager, redo att skickas
Fri frakt för beställningar över 120 €
- 180 mm Bladlängd
-
Blad gjort av FAX18
-
Handtag av ECO wood
- Tillverkad i Japan
Denna gyutokniv, Tojiro F-518, är tillverkad av 13-krom rostfritt stål med en kärna av pulveriserat snabbstål. Den har utmärkt slitstyrka och håller skärpan mycket väl. Det förstärkta laminerade handtaget är ovanligt robust, motståndskraftigt mot deformation och slitage över tid. En mycket hygienisk metallförstärkning håller utrymmet mellan handtaget och bladet fritt från smuts och fläckar.
| Märke | Tojiro |
| Bladets längd (mm) | 180 |
| Total längd (mm) | 305 |
| Bladmaterial | FAX18 |
| Bladtjocklek | 3mm |
| Hårdhet | 61-63 HRC |
| Handtagets material | ECO wood |
| Land | Japan |
