Santoku japanskt kökskniv Ittetsu Hokiyama Hamono IWH-104 16,5 cm
€ 149,00
/
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
2 i lager
Fri frakt för beställningar över 120 €
En santokukniv med ett blad på 165 mm. Bladet är tillverkat av Ginsanstål, ibland kallat Silverstål. Hitachi Metals i Japan har framställt detta rostfria stål. Handtaget är gjort av valnötsträ. Du kan diska Hokiyama Hamono santoku i diskmaskin. Denna mångsidiga kniv kan användas av både hemmakockar och yrkeskockar.
| Märke | Ittetsu |
| Bladets längd (mm) | 165 |
| Total längd (mm) | 295 |
| Bladmaterial | Ginsan |
| Bladtjocklek | 3mm |
| Hårdhet | 60-62HRC |
| Handtagets material | Walnut |
| Land | Japan |