Yanagiba japanskt kökskniv Tojiro MV tvålagers FD-1110 21 cm
€ 168,00
/
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
4 i lager, redo att skickas
Fri frakt för beställningar över 120 €
21 cm Tojiro Yanagi-Sashimi kniv. Formgjutet blad och hylsa av harts. Bakterier kan inte spridas eftersom det inte finns något mellanrum mellan handtaget och bladet. Ditt arbete och HACCP-systemet stöds av det elastiska handtagets bekväma grepp och det rakbladsvassa tvålagers molybdenvanadiumbladet. Traditionella åttakantiga handtag, använda sedan urminnes tider, användes av Tojiro. Den taktila känslan och kontrollen finns fortfarande kvar. Tojiro Yanagi-Sashimi knivens släta, behagliga grepp liknar ett trähandtag tack vare det elastiska hartset. Kniven från Tojiro Yanagi-Sashimi levereras i kartongförpackningar.
| Märke | Tojiro |
| Bladets längd (mm) | 210 |
| Total längd (mm) | 340 |
| Bladmaterial | Molybdenum Vanadium |
| Bladtjocklek | 3mm |
| Hårdhet | 60-62 HRC |
| Handtagets material | Elastomer |
| Land | Japan |