Japanskt kökskniv Santoku Tojiro GAI F-1351 17 cm
€ 156,00
/
Slutsåld
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
Fri frakt för beställningar över 120 €
Tojiro Gai kniv med ett blad på 170 mm, santoku. Både för kommersiellt och hemmabruk är den nya Tojiro GAI-serien lämplig. Förutom att vara användbar har den en överlägsen och originell utformning. Kärnan är gjord av 37 lager av låg- och högkolhaltigt rostfritt stål och tillverkas av det finaste japanska knivstålet VG-10. Sexkantiga bultar håller handtagets karaktäristiskt texturerade, grova yta på plats. Den är utmärkande. Serienamnet "GAI" kommer från handtaget och det japanska ordet för "rustning".
| Märke | Tojiro |
| Bladets längd (mm) | 170 |
| Total längd (mm) | 295 |
| Bladmaterial | VG-10 |
| Bladtjocklek | 3mm |
| Hårdhet | 60-61 HRC |
| Handtagets material | Micarta |
| Land | Japan |