Santoku japanskt kökskniv Kenshiro Hatono VG10 Damaskus, japansk lack KH-A 17 cm
€ 189,00
/
Slutsåld
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
Fri frakt för beställningar över 120 €
- 170 mm Bladlängd
-
Blad gjort av Damascus / VG-10
-
Handtag av Lacquer
- Tillverkad i Japan
Kenshiro Hatono har handgjort denna santokukniv från Japan. 170 mm blad i damaskusstål med VG10-kärna. Lackerat handtag tillverkat i Japan. En skicklig knivmakare är Kenshiro Hatono. Han är för närvarande anställd vid Takefu Knivby. Det är förbjudet att skära, slå eller hugga fryst mat eller ben med denna handgjorda japanska kniv. Kniven kan gå sönder eller flisa sig. Torka av med handduk efter handtvätt i varmt vatten.
| Märke | Kenshiro Hatono |
| Bladets längd (mm) | 170 |
| Total längd (mm) | 290 |
| Bladmaterial | Damascus / VG-10 |
| Bladtjocklek | 3mm |
| Hårdhet | 60-62 HRC |
| Handtagets material | Lacquer |
| Land | Japan |
