Santoku japanskt kökskniv Yoshikane Hamono Shirogami 2 YH-S2S165 16,5 cm
€ 299,00
/
Slutsåld
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
Fri frakt för beställningar över 120 €
- 165 mm Bladlängd
-
Blad gjort av Shirogami 2
-
Handtag av Wenge Wood
- Tillverkad i Japan
Handsmidd santokukniv i Yoshikane Hamonos verkstad i Japan. Bladet är tillverkat av Shirogami 2 (Vitt 2) kolstål med rostfritt stål som skyddande lager. Denna santokukniv är handgjord i Japan och har ett handtag av wengeträ. Bladets höjd är cirka 50,5 mm. Maskindiskning är inte tillåten för denna kniv. Japanska köksknivar har tunna blad som är mycket hållbara. Det är förbjudet att skära i hårda produkter.
| Märke | Yoshikane Hamono |
| Bladets längd (mm) | 165 |
| Total längd (mm) | 300 |
| Bladmaterial | Shirogami 2 |
| Bladtjocklek | 3mm |
| Hårdhet | 60-62 HRC |
| Handtagets material | Wenge Wood |
| Land | Japan |
