Gyuto japanskt kökskniv TOJIRO Sakuya F-1374 21 cm
€ 307,00
/
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
4 i lager, redo att skickas
Fri frakt för beställningar över 120 €
- 210 mm Bladlängd
-
Blad gjort av VG-10
-
Handtag av Ebony
- Tillverkad i Japan
Tojiro Sakuya-kniven är en 21 cm lång japansk kockkniv. Denna nya generation av blad är tillverkad av damaskerat VG10-stål i kärnan. Elektrolytisk färgteknik användes för att skapa den unika Jet-Svarta damaskusytan på bladen. Den "mörka natten av nymånen" symboliseras av det svarta bladet, medan "skimret från halvmånen" kan jämföras med dess glittrande egg. Var vänlig notera att den svarta beläggningen kan lossna vid slipning. Handtaget på Tojiro Sakuya-kniven är gjort av ebenholts. Dess trä är känt för att vara starkt och fuktbeständigt. Varje kniv levereras i en egen ask.
| Märke | Tojiro |
| Bladets längd (mm) | 210 |
| Total längd (mm) | 360 |
| Bladmaterial | VG-10 |
| Bladtjocklek | 3mm |
| Hårdhet | 62-64 HRC |
| Handtagets material | Ebony |
| Land | Japan |
