Santoku japanskt kökskniv Tojiro F-500 21 cm
€ 130,00
/
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
8 i lager, redo att skickas
Fri frakt för beställningar över 120 €
- 210 mm Bladlängd
-
Blad gjort av VG-10
-
Handtag av Reinforced Laminated Material
- Tillverkad i Japan
Tojiro F-500, den bästa Santoku-kniven i Japan, med ett blad på 21 cm. Den japanska motsvarigheten till en kockkniv kallas santoku. Handtaget på denna santoku-kniv är gjort av förstärkt laminerat material, precis som en traditionell kökskniv. Greppet är särskilt utformat för att uppmuntra långvarig användning utan trötthet. VG10 används för att tillverka bladet. VG10 har blivit det mest uppskattade stålet bland professionella kockar och matentusiaster tack vare dess enastående eggbeständighet och motståndskraft mot rost.
| Märke | Tojiro |
| Bladets längd (mm) | 210 |
| Total längd (mm) | 330 |
| Bladmaterial | VG-10 |
| Bladtjocklek | 3mm |
| Hårdhet | 60-62 HRC |
| Handtagets material | Reinforced Laminated Material |
| Land | Japan |
