Gyuto japanskt kökskniv Ryusen Hamono Houenryu Svart och Röd HE-201 24 cm
€ 2.500,00
/
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
2 i lager
Fri frakt för beställningar över 120 €
- 240 mm Bladlängd
-
Blad gjort av VG-10/VG-2
-
Handtag av Japanese white birch and resin
- Tillverkad i Japan
Special kockkniv Ryusen Hamono, Houenryu-kollektion. Bladets längd är 24 cm. De 70 lagren av VG10- och VG2-stål bildar ett kärnlöst blad. Handtag av harts och japansk vitbjörk. Denna kniv har en Rockwell-hårdhet på ungefär 62 HRC. Svart presentask med Ryusen Hamono Houenryu Gyuto-kniv inuti. Endast handdisk.
| Märke | Ryusen Hamono |
| Bladets längd (mm) | 240 |
| Total längd (mm) | 358 |
| Bladmaterial | VG-10/VG-2 |
| Bladtjocklek | 3mm |
| Hårdhet | 60-62 HRC |
| Handtagets material | Japanese white birch and resin |
| Land | Japan |
