Santoku japanskt kökskniv Daisuke Nishida liten Shirogami Bocote DN-11223BGA 12 cm
€ 150,00
/
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
2 i lager
Fri frakt för beställningar över 120 €
Handgjord liten Santoku-kniv DN-11223BGA av Daisuke Nishida. Shirogami kolstål med järnsköld används för att tillverka det 12 cm långa bladet. Handtaget på Daisuke Nishida santoku är gjort av bocoteträ. Diskmaskin får inte användas för denna kniv. Japanska köksknivar har tunna blad som är mycket hållbara. Det är förbjudet att skära ben och kött med ben, kokosnötter och andra nötter samt andra hårda föremål med japanska knivar. Eftersom de är handgjorda kan Daisuke Nishida-knivar skilja sig något från bilderna och måtten som anges.
| Märke | Daisuke Nishida |
| Bladets längd (mm) | 120 |
| Total längd (mm) | 250 |
| Bladmaterial | Shirogami 1 |
| Bladtjocklek | 3mm |
| Hårdhet | 61-63 HRC |
| Handtagets material | Bocote wood |
| Land | Japan |