Bunka japanskt kökskniv Misuzu Hamono M01 16 cm

€ 85,00 Slutsåld
Skatt inkluderad. Frakt beräknas vid kassan.

Fri frakt för beställningar över 120 €

  • 160 mm Bladlängd
  • Blad gjort av SK-5
  • Handtag av Magnolia
  • Tillverkad i Japan

Bunka-kniv tillverkad av Misuzu Hamono. Det 16 cm långa bladet består av SK-5-stål med en rostfri stålyta. Observera att bladet inte är motståndskraftigt mot rost. Denna Misuzu Hamono-kniv väger cirka 90 g. Klassiskt japanskt D-format handtag av magnoliaträ. Bunka är en mångsidig kökskniv med dubbelslipad egg. Sedan 2006 är Yamato Miyawaki huvudmästare för Misuzu Hamono. Misuzu Hamonos japanska köksknivar är handgjorda i Japan.

 

Märke Misuzu Hamono
Bladets längd (mm) 160
Total längd (mm) 290
Bladmaterial SK-5
Bladtjocklek 3mm
Hårdhet 57-60 HRC
Handtagets material Magnolia
Land Japan