Santoku japanskt kökskniv Ittetsu Hokiyama OEM AUS10 IWH-304 16,5 cm
€ 179,00
/
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
12 i lager, redo att skickas
Fri frakt för beställningar över 120 €
- 165 mm Bladlängd
-
Blad gjort av Damascus
-
Handtag av Wenge-trä
- Tillverkad i Japan
Bladet på Ittetsu Hokiyama OEM santokukniv mäter 165 mm. Bladet består av 67 lager damaskusstål med en distinkt design tillverkad av vridet AUS 10-stål. Denna mångsidiga kniv kan användas för hackning och skivning utöver att vara en kockkniv. Handtaget har en valnötsförstärkning och är gjort av wenge-trä. OEM Santokukniven från Ittetsu Hokiyama är inte diskmaskinssäker. Kniven väger cirka 290 gram.
| Märke | Ittetsu |
| Bladets längd (mm) | 165 |
| Total längd (mm) | 295 |
| Bladmaterial | Damascus |
| Bladtjocklek | 3mm |
| Hårdhet | 58-61HRC |
| Handtagets material | Wenge-trä |
| Land | Japan |
