Santoku japanskt kökskniv Ittetsu VG-10 Damascus IWZ-113 16,5 cm
€ 141,00
/
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
3 i lager, redo att skickas
Fri frakt för beställningar över 120 €
- 165 mm Bladlängd
-
Blad gjort av VG-10
-
Handtag av Pakkawood
- Tillverkad i Japan
Bladet på Ittetsu Santoku-kniven mäter 165 mm. Santoku är en av de mest populära japanska köksknivarna för vardagliga uppgifter. Den har ett brett, relativt kort blad med en rak skäregg och en karakteristisk rundad spets. Santoku är ett populärt alternativ till den traditionella europeiska kockkniven. Bladet har en VG10-kärna och är tillverkat av damaskusstål. Handtaget är gjort av stabiliserat Pakka-trä.
| Märke | Ittetsu |
| Bladets längd (mm) | 165 |
| Total längd (mm) | 295 |
| Bladmaterial | VG-10 |
| Bladtjocklek | 3mm |
| Hårdhet | 60-62HRC |
| Handtagets material | Pakkawood |
| Land | Japan |
