Deba japanskt kökskniv Hideo Kitaoka 11 Shirogami-lager CN-4205 21 cm
€ 322,00
/
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
4 i lager, redo att skickas
Fri frakt för beställningar över 120 €
- 210 mm Bladlängd
-
Blad gjort av Shirogami 2
-
Handtag av Rosenträ
- Tillverkad i Japan
Herr Hideo Kitaokas Deba-fiskkniv, vars blad består av elva lager utmärkt Shirogami kolstål. Bladet på denna massiva 0,5 kg tunga deba-kniv är 21 cm. Naturligt rosenträ används till handtaget. Sådana knivar bör inte diskas i diskmaskin, lämnas i vatten, rengöras med sura ämnen eller användas för att hacka sura frukter som citroner. Använd en ren kökshandduk för att torka kniven för hand direkt efter tvätt. Använd mineralolja för att gnida in. Applicera ett tunt lager mineralolja och låt det torka om du upptäcker rostfläckar.
| Märke | Hideo Kitaoka |
| Bladets längd (mm) | 210 |
| Total längd (mm) | 360 |
| Bladmaterial | Shirogami 2 |
| Bladtjocklek | 4mm |
| Hårdhet | 60-62 HRC |
| Handtagets material | Rosenträ |
| Land | Japan |
