Gyuto japanskt kökskniv Daisuke Nishida Shirogami Bocote DN-11212BGA 18 cm
€ 170,00
/
Slutsåld
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
Fri frakt för beställningar över 120 €
- 180 mm Bladlängd
-
Blad gjort av Shirogami 1
-
Handtag av Bocote wood
- Tillverkad i Japan
Handgjord av Daisuke Nishida, detta är en Gyuto japansk kockkniv DN-11212BGA. Bladets längd är 180 mm. Bladet på denna kockkniv är tillverkat av järnklätt Shirogami kolstål. Handtaget på Daisuke Nishidas gyuto är gjort av bocoteträ. Maskindiskning är inte tillåten för denna kniv. Japanska köksknivar har tunna blad som är mycket hållbara. Det är förbjudet att skära ben och kött med ben, kokosnötter och andra nötter samt andra hårda föremål med japanska kockknivar. Eftersom de är handgjorda kan Daisuke Nishidas knivar skilja sig något från bilderna och måtten som anges.
| Märke | Daisuke Nishida |
| Bladets längd (mm) | 180 |
| Total längd (mm) | 325 |
| Bladmaterial | Shirogami 1 |
| Bladtjocklek | 3mm |
| Hårdhet | 61-63 HRC |
| Handtagets material | Bocote wood |
| Land | Japan |
