Gyuto japanskt kökskniv Tojiro VG10 hamrad F-1114 18 cm

€ 126,00
Skatt inkluderad. Frakt beräknas vid kassan.
11 i lager, redo att skickas

Fri frakt för beställningar över 120 €

  • 180 mm Bladlängd
  • Blad gjort av VG-10
  • Handtag av Ho Wood
  • Tillverkad i Japan
Bladet på 18 cm på Tojiro VG10 Hammarslagen Kockkniv. Bladet är gjort av VG10 med ett mjukt rostfritt stål san mai-sandwich. Tojiro VG10 Hammarslagen Kockkniv väger 215 gram.
Det finns en ny knivserie från Tojiro som kallas VG10 Hammarslagen. När det gäller rostfritt stål föredrar japanska knivtillverkare VG10. Det är logiskt att majoriteten av de lokala smederna använder det, eftersom det skapades av Takefu Specialty Steels Company.
Märke Tojiro
Bladets längd (mm) 180
Total längd (mm) 320
Bladmaterial VG-10
Bladtjocklek 3mm
Hårdhet 61-63 HRC
Handtagets material Ho Wood
Land Japan