Gyuto japanskt kökskniv Seki Kanetsugu Pro-M 7005 21 cm

€ 95,00 Slutsåld
Skatt inkluderad. Frakt beräknas vid kassan.

Fri frakt för beställningar över 120 €

  • 210 mm Bladlängd
  • Blad gjort av DSR1K6 Daido
  • Handtag gjort av Pakkawood
  • Tillverkad i Japan

Seki Kanetsugus Gyuto kockkniv för köket. PRO-M-knivar är tillverkade av molybdeninförstärkt enkel-lagers kolstål med rostskydd. Stålet genomgår en kryogen behandling efter härdning. Bladet är 21 cm långt. Kockknivens totala längd är 33,5 cm. Ett unikt handtag av ebenholts pakka erbjuder praktisk användning, utmärkt balans och ett bekvämt grepp.

Märke Seki Kanetsugu
Bladets längd (mm) 210
Total längd (mm) 335
Bladmaterial DSR1K6 Daido
Bladtjocklek 2mm
Hårdhet 57-59 HRC
Handtagets material Pakkawood
Land Japan