Japanskt kökskniv Spyderco Wakiita Bunka Bocho K18GP 19,7 cm
€ 272,00
/
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
1 i lager
Fri frakt för beställningar över 120 €
- 197 mm Bladlängd
-
Blad gjort av CTS BD1N
-
Handtag av G-10
- Tillverkad i Japan
Total längd på Wakiita Bunka Bocho är 12,63" (321 mm). Bladets längd: 7,75" (197 mm). Vikt: 5,7 oz (162 g). Tillverkad i Japan.
"Nära skärbrädan" är den bokstavliga betydelsen av termen "wakiita," som betecknar seniorlärlingar tillräckligt skickliga för att hjälpa senior kockar.
Bladen i Wakiita-serien är noggrant slipade från CTS-BD1N, ett högkolhaltigt, kväveberikat rostfritt stål som erbjuder en utmärkt kombination av hårdhet, eggbevarande och motståndskraft mot rost. För optimal skärprestanda är de slipade otroligt tunna och raka, precis som varje annat kniv i Murray Carter-kollektionen.
"Nära skärbrädan" är den bokstavliga betydelsen av termen "wakiita," som betecknar seniorlärlingar tillräckligt skickliga för att hjälpa senior kockar.
Bladen i Wakiita-serien är noggrant slipade från CTS-BD1N, ett högkolhaltigt, kväveberikat rostfritt stål som erbjuder en utmärkt kombination av hårdhet, eggbevarande och motståndskraft mot rost. För optimal skärprestanda är de slipade otroligt tunna och raka, precis som varje annat kniv i Murray Carter-kollektionen.
| Märke | Spyderco |
| Bladets längd (mm) | 197 |
| Total längd (mm) | 321 |
| Bladmaterial | CTS BD1N |
| Bladtjocklek | 2mm |
| Hårdhet | 60-62 HRC |
| Handtagets material | G-10 |
| Land | Japan |
