Japanskt kökskniv Yoshimi Kato Petty Aogami Super S/S beklädd Körsbär D-900 15 cm

Handgjord japansk petty D-900 av Yoshimi Kato. Denna kniv är otroligt lätt att kontrollera och hantera tack vare sin lilla storlek och ganska smala blad, vilket också gör den perfekt för att göra precisa snitt. Bladet är gjort av Aogami Super-stål med ett hölje av rostfritt stål. Bladets längd är 120 mm. Handtag av körsbärsträ. Yoshimi Kato rekommenderar handtvätt och torkning med handduk för små knivar. Undvik hårda karameller, ben, frysta måltider, nötter och allt annat än frukt, grönsaker och proteiner.