Japanskt kökskniv Ittetsu Uraoshi Usuba Stansad IJS-11141 18 cm
€ 121,00
/
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
3 i lager, redo att skickas
Fri frakt för beställningar över 120 €
- 180 mm Bladlängd
-
Blad gjort av Shirogami 2
-
Handtag av Magnolia
- Tillverkad i Japan
Kökskniven från Japan Ittetsu Uraoshi Usuba är avsedd för att skiva grönsaker. Knivbladet är 180 mm långt. Oval handtag är tillverkat av magnoliaträ. Bladet är gjort av Shirogami #2 kolstål. Kniven bör hållas torr och ren eftersom kolstål är benäget att oxidera. Det är endast tillåtet att tvätta händerna i varmt vatten och torka dem torra. Ittetsu-knivar tillverkas för hand i Echizen, Fukui prefektur i Japan.
| Märke | Ittetsu |
| Bladets längd (mm) | 180 |
| Total längd (mm) | 300 |
| Bladmaterial | Shirogami 2 |
| Bladtjocklek | 3mm |
| Hårdhet | 60-62HRC |
| Handtagets material | Magnolia |
| Land | Japan |
