Kockkniv Spyderco Minarai Gyuto SCK19PBK 25,7 cm

Den 420 år gamla japanska smidestraditionen tillhörde officiellt den världsberömde knivtillverkaren Murray Carter, vars kockkniv, Spyderco Minarai Gyuto K19PBK, troget återger Carters eftertraktade handgjorda mönster i prisvärda fabriksframställda köksknivar. Hans Minarai-serie är de nyaste medlemmarna i denna ansedda knivfamilj. Det japanska ordet minarai, som bokstavligen betyder "att titta och lära", fångar perfekt essensen av vad en lärling gör. I enlighet med denna filosofi representerar Minarai-serien, som har handtag av formsprutad polypropen och blad av massivt CTS® BD1N rostfritt stål, fem av Carters mycket slipade mönster i en kostnadseffektiv utformning – en fantastisk kombination av toppmoderna samtida material med beprövade traditionella mönster.

Minarai Gyutos totala längd är 391 mm. Bladets längd: 257 mm. Tillverkad i Japan.