Kockkniv Spyderco Wakiita Funayuki K16GP 16 cm
€ 233,74
/
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
1 i lager
Fri frakt för beställningar över 120 €
Total längd på Wakiita Funayuki kockkniv är 27,7 cm. Bladets längd är 16 cm. Tillverkad i Japan.
"Nära skärbrädan" är den bokstavliga betydelsen av termen "wakiita," som betecknar seniorlärlingar tillräckligt skickliga för att hjälpa seniora kockar.
Precision slipad från CTS-BD1N, ett högkolhaltigt, kväveberikat rostfritt stål som erbjuder en utmärkt kombination av hårdhet, eggbevarande och motståndskraft mot rost, är bladen i Wakiita-seriens knivar utformade för att hålla länge. För optimal skärprestanda slipas de otroligt tunna och raka, precis som varje annan kniv i Murray Carter-kollektionen.
"Nära skärbrädan" är den bokstavliga betydelsen av termen "wakiita," som betecknar seniorlärlingar tillräckligt skickliga för att hjälpa seniora kockar.
Precision slipad från CTS-BD1N, ett högkolhaltigt, kväveberikat rostfritt stål som erbjuder en utmärkt kombination av hårdhet, eggbevarande och motståndskraft mot rost, är bladen i Wakiita-seriens knivar utformade för att hålla länge. För optimal skärprestanda slipas de otroligt tunna och raka, precis som varje annan kniv i Murray Carter-kollektionen.
| Märke | Spyderco |
| Bladets längd (mm) | 160 |
| Total längd (mm) | 277 |
| Bladmaterial | CTS BD1N |
| Bladtjocklek | 2mm |
| Hårdhet | 60-62 HRC |
| Handtagets material | G-10 |
| Land | Japan |