Liten japansk kökskniv Yoshimi Kato Aogami super D-501 15 cm
€ 187,00
/
Slutsåld
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
Fri frakt för beställningar över 120 €
- 150 mm Bladlängd
-
Blad gjort av Super Aogami
-
Handtag av Cherrywood
- Tillverkad i Japan
Japansk liten kniv. Handgjord i Takefu, Fukui prefektur, Japan av Yoshimi Kato, en certifierad traditionell hantverkare. Bladet är gjort av Aogami kolstål med ett hölje av rostfritt stål. Bladets längd är 150 mm. Handtag: körsbärsträ. Försök aldrig att skära, slå eller klyva fryst mat eller ben. Bladet kan spricka eller flisa sig. Tvätta för hand i varmt vatten och torka sedan försiktigt.
| Märke | Yoshimi Kato |
| Bladets längd (mm) | 150 |
| Total längd (mm) | 260 |
| Bladmaterial | Super Aogami |
| Bladtjocklek | 3mm |
| Hårdhet | 60-62 HRC |
| Handtagets material | Cherrywood |
| Land | Japan |
