Santoku japanskt kökskniv Takeshi Saji Järnträ HG-3104 18 cm
€ 380,00
/
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
2 i lager
Fri frakt för beställningar över 120 €
Japansk santokukniv handgjord av herr Takeshi Saji. Lager Tre Aogami-blad av superstål, hamrat till en svart polering. Bladets längd är 18 cm. Handtag av järnträ med förstärkning av rostfritt stål. Takeshi Saji HG-3104 santokukniv väger ungefär 200 gram.
Ordförande för Saji Smedja (Japan) är Takeshi Saji. Medlem i Japan Custom Knife Makers och Japan Knife Guild. År 1992 beviljade det japanska "Ministeriet för internationell handel och industri" honom officiell certifiering som Dentoukougeishi, en "Traditionell mästersmed".
Ordförande för Saji Smedja (Japan) är Takeshi Saji. Medlem i Japan Custom Knife Makers och Japan Knife Guild. År 1992 beviljade det japanska "Ministeriet för internationell handel och industri" honom officiell certifiering som Dentoukougeishi, en "Traditionell mästersmed".
| Märke | Takeshi Saji |
| Bladets längd (mm) | 180 |
| Total längd (mm) | 300 |
| Bladmaterial | Super Aogami |
| Bladtjocklek | 3mm |
| Hårdhet | 60-62 HRC |
| Handtagets material | Ironwood |
| Land | Japan |