Santoku japanskt kökskniv Yoshimi Kato Svart Nickel VG-10 D-1902 16,5 cm

€ 279,00 Slutsåld
Skatt inkluderad. Frakt beräknas vid kassan.

Fri frakt för beställningar över 120 €

  • 165 mm Bladlängd
  • Blad gjort av VG-10
  • Handtag av Palisander
  • Tillverkad i Japan

Yoshimi Kato, en auktoriserad traditionell hantverkare från Takefu, Fukui prefektur, Japan, handsmidde en japansk santokukniv. Damaskusstål VG-10 Nickel. 165 mm är bladets längd. Handtaget är av rosenträ. Försök aldrig hugga, slå eller klyva frusna ben eller varor. Bladet kan spricka eller flisa sig. Tvätta händerna med varmt vatten och torka sedan försiktigt.

Märke Yoshimi Kato
Bladets längd (mm) 165
Total längd (mm) 285
Bladmaterial VG-10
Bladtjocklek 3mm
Hårdhet 60-62 HRC
Handtagets material Palisander
Land Japan