Santoku japanskt kökskniv Seki Kanetsugu Pro J 6003 17 cm
€ 140,90
/
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
4 i lager, redo att skickas
Fri frakt för beställningar över 120 €
Denna mångsidiga kökskniv, Seki Kanetsugu Pro-J Santoku, är perfekt för att hacka frukt, grönsaker, kött och örter. Den är ett mycket användbart verktyg för att förbereda nästan alla typer av recept. Seki Kanetsugu Pro-J Santokus bladlängd är 17 cm.
Konstruktionen av det hammarsmidda Tsuchime-bladet är klätt. Bladets kärna består av AUS-2 rostfritt stål och ZA-18, ett specialstål av hög kvalitet med kobolt från Aichi Steel Company.
| Märke | Seki Kanetsugu |
| Bladets längd (mm) | 170 |
| Total längd (mm) | 300 |
| Bladmaterial | ZA-18 San Mai III (Aichi Steel Company) |
| Bladtjocklek | 2mm |
| Hårdhet | 60-62 HRC |
| Handtagets material | Pakkawood |
| Land | Japan |