Sujihiki japanskt kökskniv Yu Kurosaki Fujin VG-10 Damaskus Rosenträ ZVD-270SLR 27 cm
€ 399,00
/
Slutsåld
Skatt inkluderad.
Frakt beräknas vid kassan.
Fri frakt för beställningar över 120 €
- 270 mm Bladlängd
-
Blad gjort av VG-10
-
Handtag av Rosewood
- Tillverkad i Japan
Handgjord av herr Yu Kurosaki, denna japanska kökskniv kallas sujihiki. VG-10 damaskusstål med handtag av rosenträ. Sujihiki är en dubbeleggad skärkniv som lätt skär igenom kött och grönsaker tack vare sitt långa, smala blad. Den väger 185 gram. Sujihiki Fujin VG-10 Damascus Yu Kurosaki har en bladlängd på 270 mm.
| Märke | Yu Kurosaki |
| Bladets längd (mm) | 270 |
| Total längd (mm) | 425 |
| Bladmaterial | VG-10 |
| Bladtjocklek | 4mm |
| Hårdhet | 60-62 HRC |
| Handtagets material | Rosewood |
| Land | Japan |
