Gyuto japán konyhakés Seki Kanetsugu Shiun 6502 20 cm
Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén
A Seki Kanetsugu gazdagon díszített Gyuto 6502 Shiun sorozatú kés könnyedén megbirkózik bármilyen konyhai feladattal. Ez a kifinomult kés hamar a kedvenceddé válik, mert egyszerre nyújt tartósságot és élességet. Három réteg lágyabb acélt használnak a VG-10 magacélnak kovácsolásához. A külső réteg gondoskodik arról, hogy a belső acél megfelelően védve legyen az esetleges oxidációtól és sérülésektől. A külső réteg szép kalapácsütéses (Tsuchime) mintázata miatt a termékek lassabban tapadnak a pengére. A markolat gyönyörű tölgyfából készült. A Gyuto olyan kés, amely hús, hal és zöldség vágására alkalmas. A japán Seki Kanetsugu kések márkázott dobozokban érkeznek.
| Márka | Seki Kanetsugu |
| Pengehossz (mm) | 200 |
| Teljes hosszúság (mm) | 330 |
| Penge anyaga | VG-10 |
| Penge vastagsága | 2mm |
| Keménység | 60-62HRC |
| Fogantyú anyaga | Oak |
| Ország | Japan |