Yanagiba japán konyhakés Sukenari 2 rétegű VG10 S-1012 27 cm
€ 399,00
/
Áfával együtt.
Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
2 raktáron
Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén
- 270 mm Pengehossz
-
Penge anyaga: VG-10
-
Fogantyú anyaga: Magnolia
- Készült Japan-ban
Sukenari Yanagiba kés. A penge hossza 270 mm. Klasszikus japán liliomfa nyél, nyolcszögletű formájú. Ennek a Sukenari késnek a pengéje három réteg VG10 acélból áll. Nem szabad ezt a Sukenari yanagiba japán kést mosogatógépben mosni. A japán konyhai kések vékony pengékkel rendelkeznek, amelyek rendkívül tartósak. Csontok és csontos húsok, kókuszdiók és más kemény diófélék, valamint egyéb kemény anyagok vágása japán szakácskésekkel tilos.
| Márka | Sukenari |
| Pengehossz (mm) | 270 |
| Teljes hosszúság (mm) | 400 |
| Penge anyaga | VG-10 |
| Penge vastagsága | 4mm |
| Keménység | 60-61 HRC |
| Fogantyú anyaga | Magnolia |
| Ország | Japan |
