Deba japán konyhakés Sakai Takayuki Ajikiri Rozsdamentes 04378 12cm
€ 90,00
/
Áfával együtt.
Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.
4 raktáron, készen áll a szállításra
Ingyenes szállítás 120 € feletti rendelés esetén
- 120 mm Pengehossz
-
Penge anyaga: AUS-8
-
Fogantyú anyaga: Magnolia
- Készült Japan-ban
Japán Inox kés 12 cm-es pengével, Sakai Takayuki Ajikiri. Az Aji-deba vagy Aji-kiri másik neve onnan ered, hogy az Ajikiri vagy Ko-Deba gyakran használatos Japán tengerparti vidékein kis sósvízi halak, különösen az Aji (japán lómakréla) filézésére és pillangózására. Ugyanakkor kis édesvízi fajok, például pisztráng feldolgozására is alkalmas. Az otthoni szakácsok számára, akik inkább maguk filéznék és tisztítanák meg a kisebb halakat, ahelyett, hogy előre filézett halat vásárolnának, a Ko-deba hasznos kés. A penge molibdén 8A rozsdamentes acélból és krómból áll. A Sakai Takayuki Inox kések egy egyedi ötvözetből készülnek, amely élességüket megőrzi és megakadályozza a rozsdásodást.
| Márka | Sakai Takayuki |
| Pengehossz (mm) | 120 |
| Teljes hosszúság (mm) | 235 |
| Penge anyaga | AUS-8 |
| Penge vastagsága | 4mm |
| Keménység | 58-60 HRC |
| Fogantyú anyaga | Magnolia |
| Ország | Japan |
